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這是一份時薪制的工作。

起初,我在一個社團看到的徵才貼文。文中寫著急徵:時薪人員,心想太讚了吧,我馬上就可以打工啦!對於一位打工新鮮人的我而言,面試、待遇、工作項目等都不是問題,我缺少的是機會啊!有機會不嘗試,哪時才知道自己失敗的樣子。

第一天打工(20171014)。早上5:50在園子附近的一間全家與老闆見面。我到達約莫一分鐘後,看見一位男子騎著機車向我靠近。天色尚早,外頭沒什麼人,我想他應該就是老闆吧。在互相確認身分後,我隨著老闆的摩托車來到溫室番茄園。沿途都是農田,還來不及一探周圍的景色,下車後隨即走進園子裡,進行我的初工。我一手拎著藍色水桶,一手持著果把剪。因為是第一次採果,老闆鉅細靡遺的教導我,如何選果、採果、要注意的事項等等。也因為第一次,老闆告訴我採果速度不用太快,把果色看清楚再下手也不遲(重質不重量的概念)。在接下來的四小時裡,要求自己要趕快進入狀況。我首要學習的對象為,周圍也在採番茄的大哥大姐們。在選果的過程中,我研究著他們如何運作果把剪。角度要如何切入才不會傷到番茄、要如何握才會比較順手等等細節對我來講都很重要。第一次的採果不盡理想,在我採收的番茄中,有一部份還太青(果實還不夠熟)。可以想像一大清早太陽起得晚,加上身處溫室裡,幾乎沒什麼光照,番茄的顏色看起來差不多阿!

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有了幾天的採果經驗,我越來越上手。右手橫拿果把剪,左手掌心朝上呈一個空碗形狀。一旦番茄被剪下,左手隨即接住它。待手上的番茄至一定數量,再將它們一併置入藍色水桶裡。桶子快滿時,就必須用下一個空桶盛裝,因為裝得太滿會使得下方的番茄承受太多的重量,就容易裂開,連帶的賣相也不佳;當然一個桶子也不能裝太少番茄。這道理就像論語先進篇提到的,子貢問孔子:子張跟子夏誰比較賢明? 孔子回:子張常常超過周禮要求;子夏則常常達不到周禮要求。子貢又問:子張的超過是不是比較好一點? 孔子答:過猶不及。這故事要傳達的是:事情做過頭與做得不足,都不合適!回到番茄園的故事。當置換下一個空桶時,就要準備用果把剪放置地上做定位點,它的方向與位置提供很重要的資訊。果把剪位置表示我目前採收到哪裡,剪刀尖頭處朝向目前採收的那面番茄牆,其中尖頭處偏左斜或右斜代表我接著採收的方向。有時,番茄集中地離目前剪果位置有段距離,還得記住待會兒要回到第幾面番茄牆。

每次採收都是重複相同的動作,剪(果)、拿(果)、放(果)、換(桶)、....。將一面一面的番茄採收,一個早上結束(4小時),採收的數量可以達四桶以上。我所見過的番茄有很多種顏色,橘色、紅色、深紅色、綠色、粉紅色,當然也有曖昧不明的顏色,像是50%的紅+50%的綠,這些不均色的番茄常發生在日照不均的地方。只看向光面它就是一個熟的番茄,當你剪下就會發現,背面還很青阿!他們就像人生中的抉擇,如果考慮不夠多、思考不夠充分,就會做一個不好的決定。這會讓你陷入兩難,剪下來該放進桶子嗎?還是丟做成肥料?進退兩難啦!題外話,電視上常會出現右腦圖像學習的廣告,七秒鐘讓你記住一個單字。當一隻馬身陷地雷區,會怎樣?當然就是進退兩難!所以進退兩難的英文怎麼唸?地雷馬 - dilemma(底勒馬)。回到剛剛的故事。了解有曖昧色番茄的存在,下次採收時就會特別注意。同理,人生中抉擇這件事不斷在發生,累積過往的經驗,下次面臨選擇時就能有更好的判斷。

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溫室的搭建可以擋雨、防鳥、抗風,但缺點是一遇雨濕度高,番茄容易裂開、容易發霉爛掉。逢雨季,就得趕在下雨前將番茄搶收。幾次的採收,因為人手不足,老闆也一同採收番茄。因此多了跟老闆接觸的機會。細聊後發現,原來老闆是一位理工背景出生的碩士農夫,非常健談、好聊。有段時間我正逢研究所推甄,老闆也給了我一些建議、看法。當然推上後,也跟他分享這份喜訊。隔天下午,老闆說:請你喝咖啡。就趁我在採果的時候,老闆騎著摩托車到外頭買杯熱騰騰的咖啡(其實不只買咖啡,也買了胖胖杯請了其他人)。有時,也會準備一帶帶的NG番茄給我們帶回去吃,是多到你會不好意思拿的那種數量。老闆非常的關心我們,可能因為是學生的緣故,也可能是看到以前學生時期的自己,特別的熟悉。

年底將近,是個老闆與地主簽約到期的季節。園子也是時候要清理。這次採果的體驗說長不長、說短它也不短。整整八個禮拜(92個小時),從溫室果園到空無一物的平地,看番茄從綠色、橘色再變成紅色,最後到整株拔除,算是陪伴、經歷番茄們部分的生長過程。有時會想起溫室裡剛施肥完的臭、大姊們之間無厘頭的對話、早起的累,但都比不起大哥、大姐們、老闆流露出來的熱情那麼深刻。我賺得不是錢、而是他們的人情味!

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